Xerrada informativa sobre els segells i les certificacions dels aliments a càrrec de l’Engràcia Valls, sòcia de la cooperativa de consumidors La Manduca SCCL i de l'Era.
En aquesta xerrada identificarem els diferents tipus de certificació d'aliments i marques de conformitat i els diferenciarem de les denominacions comercials. Explicarem els logotips i marques més importants per a un consum ecològic: agricultura ecològica, agricultura integrada, producte artesà, denominació d'origen, Q de qualitat... Finalment parlarem dels segells i la seva necessitat o no en una relació directa productor (o elaborador) i consumidor.
Al local de l' AVV de Sant Andreu del Palomar
C/ Balari i Jovany, número 14
Dijous 14 de juliol a les 20:30 h
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada