Què hi ha darrera els segells ecològics?

El proper dijous 31, a les 20:30h, la cooperativa el Borró organitza una xerrada oberta sobre els segells ecològics alimentaris.




Durant la xerrada identificarem els diferents tipus de certificació d'aliments i marques de conformitat i els diferenciarem de les denominacions comercials. Explicarem els logotips i marques més importants per a un consum ecològic: agricultura ecològica, agricultura integrada, producte artesà, denominació d'origen, Q de qualitat... Parlarem dels segells i la seva necessitat o no en una relació directa productor (o elaborador) i consumidor.

Serà a càrrec d'Engràcia Valls, membre de l'associació l'ERA (Espais Recursos Agroecològics) i sòcia de la cooperativa de consumidors la Manduca SCCL.

La xerrada serà a la seu de la cooperativa, el local de l'AVV de Sant Andreu: Balari i Jovany, 14.

Us hi esperem!