Ara també, consum responsable!



S'acosta el Nadal. Un temps de trobada, de gaudir de la família, dels amics... Però també un temps de gran consum. Hem d’intentar frenar la desmesura en el consum i hem d'optar per un consum responsable.



Consells pràctics per a un nadal no consumista

1. No regalis per regalar
Què passa, no tenim criteri? És que algú ens hi obliga?

2. Regala cultura
Confia en el teu criteri. Fes que el regal transmeti el teu entusiasme.

3. Evita que els infants rebin una allau de regals
Així aconseguirem que els petits donin als regals el valor que realment tenen.

4. Potencia les teves activitats artístiques
És que existeix un regal millor que quelcom fet amb les teves mans?

5. Compra productes de comerç just i de botigues ecològiques
Garantirem els drets laborals bàsics dels productors del Tercer Món i la protecció al Medi Ambient.

6. Acorda amb la família el pressupost màxim dels regals
Amb un pressupost acotat ens obliguem a ser més imaginatius.

7. Fes prevaler el teu criteri per sobre de la publicitat ferotge i enganyosa
Tu, i no pas les empreses, coneixes les necessitats i il·lusions dels que t’envolten.

8. Regala el teu temps
Té molt més valor que els teus diners!



A l'hora de comprar joguines aneu amb mil ulls!


  • Heu de pensar que han de servir per a divertir els petits.
  • Tingueu en compte l’edat i la maduresa dels infants.
  • Valoreu els continguts dels jocs i els aspectes educatius.
  • Eviteu la distinció sexista i la incitació a la violència.
  • Llegiu les etiquetes, les regles i les instruccions del joc.
  • Fixeu-vos en les dades mínimes obligatòries que hi han d’aparèixer:
    - La marca CE, que significa que la joguina compleix les exigències essencials de seguretat contingudes en les normes comunitàries.
    - El nom i la marca del producte.
    - La raó social i l'adreça del fabricant o importador o venedor.
    - Les instruccions i advertències d'ús.
    - Les joguines de funcionament elèctric han d'especificar la potència màxima, la tensió d'alimentació que necessiten i el consum energètic que fan.
  • Tot el contingut obligatori de l’etiquetatge de les joguines ha d’estar en català i/o castellà.
  • Les joguines fetes amb materials renovables (fusta, cartró...) tenen, usualment, un impacte ambiental més baix en el procés de fabricació que les que es fan mitjançant processos industrials (materials sintètics, plàstics...).
Per a més informació:

Per Nadal, consum responsable i de proximitat

La qualitat i l’ètica en el consum de productes agroalimentaris pren cada cop més força. Consumir té o pot tenir una incidència en el nostre entorn. Aquesta idea està prenent cada cop més força a diferents països d’Europa, Estats Units, Canadà, Japó...


Cada cop es valora més la qualitat i l’ètica en el consum de productes agroalimentaris. En aquest context hi ha iniciatives que tenen cada cop més ressò, com són l’Slow Food, l’ecogastronomia, consum de quilòmetre zero... que aposten pel consum sostenible i de proximitat, la recuperació de la diversitat, de les tradicions gastronòmiques, i redescobrir el gust de cada producte en el seu entorn, en contraposició a un sistema industrialitzat i globalitzador de l’alimentació i el sabor.

L’Slow Food és el moviment que lidera aquesta nova manera d’entendre el consum d’aliments. Segons el seu fundador, Carlo Petrini, es tracta de recuperar una relació més directa entre consumidors i productors locals, emparant-se en la sostenibilitat, la qualitat, el compromís amb l’entorn i el gaudir en el bon gust.

Des de la gastroteca.cat recolzem el consum responsable i de proximitat, sobretot en dates tan senyalades com és Nadal. La compra de productes locals permet tenir un coneixement més directe de la seva procedència i qualitat, reduir els costos mediambientals del transport així com ajudar al manteniment de l’activitat econòmica de proximitat, generant noves sinèrgies d’abast més local entre consumidors, productors, elaboradors, distribució, restauració, turisme..., afavorint la conservació d’espècies agroalimentàries autòctones i contribuint així mateix al desenvolupament econòmic i sostenible del nostre país.